Powered by Froala Editor

طرز تهیه آب زرشک مرغوب خانگی

طرز تهیه آب زرشک مرغوب خانگی

در این مطلب با ما همراه باشید تا برای شما دوستان شرح دهیم که چگونه یک آب زرشک خوشمزه ی خانگی تهیه کنید. در ادامه مواد لازم و دستور تهیه را مشاهده خواهید کرد.

مواد لازم:

آب 1 لیتر

زرشک 1 کیلو

شکر به مقدار لازم و در صورت علاقه

طرز تهیه:

زرشک ها را کاملا تمیز با آب سرد شسته و در آبکش غیر فلزی بریزید. در قابلمه ای مناسب آب را بجوشانید سپس زرشک ها را درون آب جوش بریزید و حرارت را ملایم کرده و در قابلمه را بگذارید.

بعد از ده دقیقه حرارت را خاموش کنید و اجازه دهید محتویات قابلمه مقداری سرد و خنک شوند. سپس می توانید زرشک را درون آبکش غیر فلزی ریخته و زرشک ها را با دست بمالید تا کاملا آب زرشک از آن ها خارج شود و تفاله اش فقط باقی بماند.

دقت نمایید که آب زرشک بدست آمده باید کاملا صاف و بدون تفاله باشد و آن را دورن بطری شیشه ای در بسته، در یخچال می توانید نگهداری کنید.  آب زرشکی که تهیه کردید غلیظ است و برای استفاده می توانید مقداری آب به آن اضافه کرده و سپس نوش جان بفرمایید.

نکته: زرشک و آب را همزمان باهم نگذارید تا بجوشد زیرا تلخی و رنگ غیر مرغوب برای آب زشک شما رقم خواهد زد

Author

مدیر سایت

نویسنده

مدیریت سایت

(0) نظر

نوشتن یک نظر

لطفا ابتدا وارد پنل کاربری خود شوید

Powered by Froala Editor